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学历教育

当消费者参与积极性较低时,以下哪种广告内容最能有效引起消费者的注意()

A、强调产品的功能

B、专家为产品品质认证

C、悦耳的音乐背景

D、与竞争品牌做比较

本题答案:

C

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市场营销环境,是指与企业营销活动有潜在关系的所有外部力量和相关因素的集合。

A、对

B、错

本题答案:

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产品在( )阶段,达到重创周期利润的最高点。

A、介绍期

B、成长期

C、成熟期

D、引入期

本题答案:

C

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直接接触式干燥机,加热介质是()。红外或高频干燥机,热量由()提供。冷冻干燥,水分通过()而除去。

本题答案:

热空气,辐射能,升华

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下述属于包装内或包装上赠送的优点的是()

A、同类产品正处于竞争激烈之时,可在零售店塑造产品差异化形象

B、对于赠品的外形没有限制,赠品的选择相当有弹性

C、凭赠品的附送可达到市场细分的目的

D、选择与产品相应的赠品,能增加产品的使用频度

本题答案:

A,C,D

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消费者市场细分的一般标准包括:()

A、地理细分标准

B、心理细分标准

C、人口统计细分标准

D、产品细分标准

E、行为细分标准

本题答案:

A,B,C,E

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()是冻结食品在冷藏期间脂肪氧化酸败和羰氨反应所引起的结果,它不仅使食品产生哈喇味,而且发生黄褐色的变化,感官、风味、营养价值都变差。

本题答案:

冻结烧

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果蔬成熟度低,组织坚硬,食品内气体排除困难,在热力排气时,应适当增加排气时间。

A、对

B、错

本题答案:

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新含气调理加工的原理是什么? 

本题答案:

食品原料预处理后装在高阻氧的透明软包装袋中,抽出空气后注入不活泼气体并密封,然后在多阶段升温两阶段冷却的调理杀菌锅内进行温和式杀菌,用最少的热量达到杀菌目的,较好的保持了食品原有的色香味和营养成分。

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双心房影

本题答案:

当左心房增大,心底部出现圆形或椭圆形密度增高影,常略偏右,与右心房重叠,在正位片上显示呈双心房影。

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