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火腿肠
1987年，中国第1个火腿肠的品牌是什么？
在购买火腿肠时，从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明的__________。
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可能添加明胶的食物有()。
A、酸辣粉、米线
B、火腿肠、啤酒
C、龟苓膏、老酸奶
D、冰激凌、棉花糖
下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）
A、臭豆腐
B、豆酱
C、肉罐头
D、火腿肠
E、鸡蛋
方便面的生产厂商会在商品包装中附赠茶叶蛋、火腿肠等副食品，这是一种类似包装策略。（）
A、对
B、错
市场上销售的较为出名的中式火腿有（）
A、浙江金华火腿
B、云南宣威火腿
C、江苏如皋火腿
D、双汇火腿肠
E、培根肉
[多选]市场上销售的较为出名的中式火腿有（）
A．浙江金华火腿
B．云南宣威火腿
C．江苏如皋火腿
D．双汇火腿肠
E．培根肉
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A．浙江金华火腿
B．云南宣威火腿
C．江苏如皋火腿
D．双汇火腿肠
E．培根肉
下列哪一种产品属于西式肉制品加工的产品（）
A、重庆白市驿板鸭
B、四川老牛肉
C、双汇火腿肠
D、金华火腿
[单选]下列哪一种产品属于西式肉制品加工的产品（）
A．重庆白市驿板鸭
B．四川老牛肉
C．双汇火腿肠
D．金华火腿
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A．重庆白市驿板鸭
B．四川老牛肉
C．双汇火腿肠
D．金华火腿
在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期：（）
A、床头灯
B、火腿肠
C、安全帽
D、油漆
背景材料张山是一家跨国公司的销售人员，常驻沙特阿拉伯，跟当地客户的合作和关系都很好，私人关系也不错。有一次，他的亲人来到沙特阿拉伯看望他，带来了他非常喜欢吃的王中王猪肉火腿肠。他为了表示自己对客户的友谊，打算把这些火腿肠与当地合作伙伴进行分享。问题：(1)张山作为一名销售人员，平时进行的谈判属于什么谈判?并解释。(2分)(2)从谈判地点来看，张山在沙特阿拉伯进行的谈判属于什么形式的谈判?并解释。(3)谈判根据地点划分为哪几种类型?(4)请评判张山打算送礼的愿望和结果。
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以下商品，商标的使用符合商标注册的实体条件的是（)。
A．“少林寺牌”火腿肠
B．“红新月牌”餐巾纸
C．“酒精牌”饮料
D．“狗不理”包子
下列加工出来的哪一组肉制品属于腌腊制品（）
A、火腿肠，盐水鸭，白切肚条
B、牛肉干，猪肉松，有炸酥肉
C、板鸭，猪腊肉，金华火腿
D、北京烤鸭，红烧牛肉，叫化子鸡
[单选]下列加工出来的哪一组肉制品属于腌腊制品（）
A．火腿肠，盐水鸭，白切肚条
B．牛肉干，猪肉松，有炸酥肉
C．板鸭，猪腊肉，金华火腿
D．北京烤鸭，红烧牛肉，叫化子鸡
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A．火腿肠，盐水鸭，白切肚条
B．牛肉干，猪肉松，有炸酥肉
C．板鸭，猪腊肉，金华火腿
D．北京烤鸭，红烧牛肉，叫化子鸡
[单选]学生甲在使用了食品生产的火腿肠后腹陪不适，后经医院诊断患上肠炎。甲请求乙赔偿医疗费的诉讼失效期间为（）。
A．1年
B．2年
C．3年
D．4年
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A．1年
B．2年
C．3年
D．4年
下列项中，哪一项不构成生产、销售伪劣产品罪()A．王某开办的地下药厂生产脚气灵软膏，销售金额100万元，经鉴定该药属于假药，对治疗脚气根本没有疗效，对人危害也不大
B．个体食品店老板秦某为贪便宜长期进货销售不符合食品卫生标准的远香牌火腿肠，销售金额70万元，火腿肠虽不符合卫生标准，但不会对人体健康造成严重危害
C．某私营企业原来生产的驱蚊剂效果明显，很受欢迎．后来为了多赚钱，老板葛某让工人掺杂使假，生产不合格产品销售，金额逾50万元
D．某企业生产的电热毯，质量不符合人身安全的国家强制标准，先后造成了五名消费者触电死亡
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B．个体食品店老板秦某为贪便宜长期进货销售不符合食品卫生标准的远香牌火腿肠，销售金额70万元，火腿肠虽不符合卫生标准，但不会对人体健康造成严重危害
C．某私营企业原来生产的驱蚊剂效果明显，很受欢迎．后来为了多赚钱，老板葛某让工人掺杂使假，生产不合格产品销售，金额逾50万元
D．某企业生产的电热毯，质量不符合人身安全的国家强制标准，先后造成了五名消费者触电死亡
[单选]学生甲在食用了食品厂乙生产的火腿肠后腹部不适，后经医院诊断患上肠炎，甲请求乙赔偿医疗费的诉讼有效期为()
A．1年
B．2年
C．3年
D．20年
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A．1年
B．2年
C．3年
D．20年
[多选]下列是市场销售的五种畜产食品，其生产过程中要添加发酵剂的是（）
A．双汇火腿肠
B．发酵香肠
C．天友发酵酸奶
D．天友果味酸奶饮料
E．老四川牛肉干
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A．双汇火腿肠
B．发酵香肠
C．天友发酵酸奶
D．天友果味酸奶饮料
E．老四川牛肉干
以下选项所列情形中，哪些应当以构成生产、销售伪劣产品罪定罪处罚？
A:王某开办的地下药厂生产祛斑灵软膏，售出后获利3万元，经鉴定该药属于假药，对治疗雀斑根本没有疗效
B:个体食品店老板秦某为贪便宜长期进货销售不符合安全标准的“天天吃”牌火腿肠，获利8万元。经查，该火腿肠虽不卫生但不会对人体健康造成损害
C:某私营企业原来生产的驱蚊剂效果明显，很受欢迎。后来为了多赚钱，老板葛某让工人掺杂使假，生产不合格产品出售，违法所得达10万元
D:某企业生产的电热毯，质量不符合人身财产安全的国家标准，销售额达到6万元，并先后造成5名消费者触电身亡
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A:王某开办的地下药厂生产祛斑灵软膏，售出后获利3万元，经鉴定该药属于假药，对治疗雀斑根本没有疗效
B:个体食品店老板秦某为贪便宜长期进货销售不符合安全标准的“天天吃”牌火腿肠，获利8万元。经查，该火腿肠虽不卫生但不会对人体健康造成损害
C:某私营企业原来生产的驱蚊剂效果明显，很受欢迎。后来为了多赚钱，老板葛某让工人掺杂使假，生产不合格产品出售，违法所得达10万元
D:某企业生产的电热毯，质量不符合人身财产安全的国家标准，销售额达到6万元，并先后造成5名消费者触电身亡
[多选]为了增加火腿肠、香肠肉制品中水分的含量，改善肉的保税性能以增加其嫩度，可以用下列物质来完成的是（）
A．淀粉
B．大豆分离蛋白
C．焦磷酸钠
D．鸡精
E．香辛料
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A．淀粉
B．大豆分离蛋白
C．焦磷酸钠
D．鸡精
E．香辛料