消化酶
关于胰液的描述，错误的是
- A.是胰腺的外分泌液
- B.胰液在非消化期分泌
- C.提供消化酶所需的pH环境
- D.胰液的有机物成分是消化酶
- E.胰液中含有三大营养素的消化酶
引起急性胰腺炎的主要病理机制为（）。
A、病毒感染
B、细菌感染
C、胰腺的自我消化
D、消化酶生成过多
E、缺乏消化酶
A.消化酶生成过多
B.选项暂缺
C.胰腺的自我消化
D.组织细胞破坏
E.消化酶缺乏
某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂，积累于茎中，让取食它的害虫的消化酶受抑制，无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中，不符合生物学原理的是
[ ]
A．安全，玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响，因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异B．安全，人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不抑制人体消化酶C．不安全，玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂，食用后使人无法消化蛋白质而患病D．不安全，玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达，使人无法消化食物而患病
人在发烧时食欲较差，其病理是：（）
A、胃不能及时排空
B、摄入的食物未能被消化
C、消化酶活性受影响
D、完全抑制了消化酶的分泌
有关食物纤维，下述正确的是（）
A、不为肠道消化酶和细菌所水解
B、无营养功能
C、有部分营养功能
D、虽不能增加粪便体积，但可促进排便
E、可部分为肠道消化酶所水解
腹剧痛频繁呕吐,面色苍白,疑为急性胰腺炎。
引起急性胰腺炎的主要病理机制为
A.病毒感染
B细菌感染
C.胰腺的自我消化
D.消化酶生成过多
E缺乏消化酶
关于小肠液的分泌，下列哪项是错误的？
A．由十二指肠腺和小肠腺分泌
B．pH约为7．6
C．可能只含一种消化酶
D．小肠上皮细胞表面的消化酶对小肠内的消化起主要作用
人在发高烧时消化能力往往下降，其原因最可能是（）。
A、体温升高，导致肠胃不能及时排空
B、体温升高，完全抑制了消化酶的分泌
C、体温升高，消化酶的活性受到抑制
D、体温升高，破坏了体温调节系统，从而影响了肠胃的吸收
A.由十二指肠腺和小肠腺分泌B.PH约为7.6
C.可能只含一种消化酶D.小肠过细胞表面的消化酶对小肠内的消化起主要作用
关于小肠液的分泌，下列哪项是错误的？A.由十二指肠腺和小肠腺分泌
A、PH约为7.6B、C、可能只含一种消化酶D、小肠过细胞表面的消化酶对小肠内的消化起主要作用小儿腹泻易感因素包括是胃酸和消化酶分泌不足、消化酶的活力低;胃肠道分泌型IgA(SIgA)低;尚未建立正常肠道菌群;人工喂养儿不能从母乳中得到SIgA、乳铁蛋白、巨噬细胞和溶菌酶等免疫活性物质，故发病率明显高于母乳喂养儿。()
为什么小儿腹泻易发生脱水
A.肠液分泌过多
B.消化酶分泌较多
C.机体抵抗力弱
D.血中1gM较高
E.水代谢旺盛
下面关于膳食纤维的解释正确的是（ ）
A、膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化
B、膳食纤维能被人体吸收
C、是多糖
D、是碳水化合物
E、膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
关于胰液的叙述，错误的是：
- A.胰液在非消化期几乎不分泌
- B.胰液中无机物的作用是中和胃酸，提供消化酶所需环境
- C.胰液的有机物主要是蛋白质，产生各种消化酶
- D.胰液分泌受神经和体液双重控制，以体液调节为主
- E.迷走神经反射抑制胰液分泌
下列组合，错误的是（ ）。
A、胃底腺壁细胞分泌盐酸—激活胃蛋白酶
B、胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原—水解蛋白质
C、胰腺分泌消化酶—分解淀粉、脂肪和蛋白质
D、胆囊分泌胆汁—促进脂肪酸吸收
E、小肠分泌肠致活酶—提供消化酶所需的pH环境
患者男，22岁。既往体健。大量饮酒后突然出现上腹剧痛，频繁呕吐，面色苍白，疑为急性胰腺炎。引起急性胰腺炎的主要病理机制为A、病毒感染
B、细菌感染
C、胰腺的自我消化
D、消化酶生成过多
E、缺乏消化酶
患者最适宜的饮食为A、低脂流质饮食
B、高蛋白流质饮食
C、普食
D、禁食
E、低脂软质饮食
A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物
B.加热能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性
C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子
D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂
下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是()
A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物
B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性
C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子
D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂
A.溶菌酶
B.核苷酸酶
C.淀粉酶
D.脂肪酶