硬脂酸

计算一分子硬脂酸彻底氧化成CO2和H2O，产生的ATP分子数，并计算每克硬脂酸彻底氧化产生的自由能。

以下物料中，配制O/W型乳剂型软膏基质通常必须使用的是

A、甘油

B、硬脂酸

C、三乙醇胺

D、甲基纤维素

E、硬脂酸-三乙醇胺

压片时可选用的，具有强亲水性的润滑剂是

A.微粉硅胶

B.硬脂酸

C.滑石粉

D.硬脂酸镁

E.硬脂酸锌

A.微粉硅胶B.硬脂酸C.滑石粉D.硬脂酸镁E.硬脂酸锌

常用于W／0型乳剂型基质乳化剂的是（）
A.硬脂酸三乙醇胺
B.羊毛脂
C.硬脂酸钙
D.吐温类
E.月桂醇硫酸钠

防腐剂为()A.异丁烷

B.硬脂酸三乙醇胺皂

C.维生素C

D.尼泊金乙酯

E.司盘类

抛射剂为()A.异丁烷

B.硬脂酸三乙醇胺皂

C.维生素C

D.尼泊金乙酯

E.司盘类

抗氧剂为()A.异丁烷

B.硬脂酸三乙醇胺皂

C.维生素C

D.尼泊金乙酯

E.司盘类

助悬剂为()

A.异丁烷

B.硬脂酸三乙醇胺皂

C.维生素C

D.尼泊金乙酯

E.司盘类

常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是
A.硬脂酸三乙醇胺
B.羊毛脂
C.硬脂酸钙
D.吐温类
E.月桂醇硫酸钠

下列为徐长卿软膏的处方，有关其叙述错误的是（）【处方】丹皮酚1g，硬脂酸15g，液状石蜡25ml，羊毛脂

A、硬脂酸与三乙醇胺反应生成的胺肥皂为乳化剂

B、甘油为保湿剂

C、丹皮酚、硬脂酸、液状石蜡、羊毛脂为油相

D、三乙醇胺、甘油、蒸馏水为水相

E、本处方的基质为W/O型乳剂基质

以下物料中，配制O/W型乳剂型软膏基质通常必须使用的是

A、甘油

B、硬脂酸

C、三乙醇胺

D、甲基纤维素

E、硬脂酸-三乙醇胺

以下物料中，配制O／W型乳剂型软膏基质通常必须使用的是
A.甘油
B.硬脂酸
C.三乙醇胺
D.甲基纤维素
E.硬脂酸一三乙醇胺

下列哪项不是栓剂的油脂性基质（）

A、可可豆脂

B、聚氧乙烯（40）单硬脂酸脂类

C、半合成棕榈油酯

D、硬脂酸丙二醇酯

E、半合成椰油酯类

下列各组辅料中，可作为泡腾崩解剂的是()

A．碳酸钙一盐酸

B．碳酸钙一硬脂酸

C．氢氧化钠一枸橼酸

D．碳酸氢钠一硬脂酸

E．碳酸氢钠一枸橼酸

下列为徐长卿软膏的处方，有关其叙述错误的是【处方】丹皮酚1g，硬脂酸15g，液状石蜡25ml，羊毛脂2g，三乙醇胺2g，甘油4g，蒸馏水50ml

A、硬脂酸与三乙醇胺反应生成的胺肥皂为乳化剂

B、甘油为保湿剂

C、丹皮酚、硬脂酸、液状石蜡、羊毛脂为油相

D、三乙醇胺、甘油、蒸馏水为水相

E、本处方的基质为W/O型乳剂基质

如果选用添加乳化剂的主要目的是为防止食品老化，应选用()直链淀粉复合率高的乳化剂。

A.硬脂酸乳酸钙

B.脂肪酸甘油脂

C.硬脂酸乳酸钠

D.蔗糖脂肪酸脂

乳剂型基质中常用的油相为（）

A、月桂硫酸钠硬脂酸

B、单硬脂酸甘油酯石蜡

C、硬脂酸石蜡

D、单硬脂酸甘油酯月桂硫酸钠

E、凡士林单硬脂酸甘油酯

乳剂型基质的常用乳化剂有（）

A、月桂硫酸钠硬脂酸

B、单硬脂酸甘油酯石蜡

C、硬脂酸石蜡

D、单硬脂酸甘油酯月桂醇硫酸钠

E、凡士林单硬脂酸甘油酯

硬脂酸与水相中三乙醇胺在一定温度(70℃以上)下混合生成硬脂酸三乙醇胺皂，作为

A．絮凝剂

B．O/W乳化剂

C．稳定剂

D．W/O乳化剂

E．润湿剂