高压锅利用橡皮圈将锅密封起来，使煮沸的水蒸汽无法跑掉，形成高温高压，使食物迅速膨胀软化，高压锅内的压力会无限地上升。()

A.错误

B.正确

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• 用高压锅能较快地煮熟饭菜，主要原因是（）。

  A、高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失

  B、高压锅能减小压强，降低沸点

  C、高压锅能增大压强，提高沸点

  D、高压锅材料的导热性能好

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• 共用题干
  李某在大兴商场买了一个高压锅，拿到父母家使用时由于高压锅封得不严导致爆炸，李某和家人全部受伤，财产损失也很严重。李某家住A区，其父母住在B区，大兴商场位于C区，高压锅的生产商五星电子公司位于D区。那么，此案有管辖权的法院不包括：
  A:A区
  B:B区
  C:C区
  D:D区

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• 小梅在某超市买了一个高压锅，在使用过程中因质量问题发生爆炸使小梅受伤。下列说法正确的是（　）。

  A.小梅只能向高压锅的销售者索赔

  B.小梅只能向高压锅的生产者索赔

  C.小梅自行承担损失

  D.小梅即可以向高压锅的生产者索赔，也可以向高压锅的销售者索赔

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• 高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上。它省时高效，深受消费者欢迎。
  
  （1)说出高压锅运用了哪些物理知识点？
  答：                      ；
                       。（答二点即可）
  （2)小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm，压在出气孔上的安全阀的质量为80g.通过计算并对照图像（图17)说明利用这种高压锅烧水时，最高温度大约是多少？假若要把这种高压锅向西藏地区销售，你认为需要做哪方面的改进，如何改进？

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• 高压锅因质量问题爆炸而引起的人身伤亡或财产损失要承担()。A.公众责任B.产品责任S

  高压锅因质量问题爆炸而引起的人身伤亡或财产损失要承担（）。

  A.公众责任

  B.产品责任

  C.雇主责任

  D.职业责任

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