膳食中维生素E最好的来源是（）。
A、肉类
B、动物内脏
C、动物油
D、植物油
E、水果
在食用油脂中，植物油营养价值相对较高，动物油营养价值相对不高，所以不要吃动物油
A、对
B、错
脂肪是人体所需的重要的营养素，动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的且可口，一般儿童都喜欢，故实际上如果不从经济考虑，应以动物油代替植物油最好。
大多数营养学家认为哪种油的吃法更加有益身体健康（）
A、只吃动物油
B、只吃植物油
C、动、植物油脂混合食用
D、一周吃动物油，一周吃植物油
植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。
