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下列膳食营养素分析步骤的说法不正确的是()

A、根据被调查者24h膳食调查结果计算各类食物的摄入量

B、根据各类食物的摄入量计算出每类食物中各种营养素的总含量

C、将同一种类食物中各种营养素的含量相加得到各种营养素的总含量

D、膳食各种营养素的含量是将不同种类食物中各种营养素含量相加

相关标签: 营养素  

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  • 食品的营养价值包括(  )。
    A.营养素的种类是否齐全
    B.营养素的数量是否足够
    C.营养素之间的比例是否合理
    D.营养素是否容易被人体消化吸收
    E.营养素是否容易被人体利用
  • 品营养价值的评定主要包括哪几部分() 

    A、营养素的种类

    B、营养素的含量

    C、营养素的消化率

    D、营养素的利用率

    E、食品的合理烹调

  • 营养不良出现的原因包括()。

    A、食物供给不足

    B、食物中营养素缺乏

    C、营养素吸收利用障碍

    D、营养素需要量增加

    E、营养素的破坏或丢失增加

  • 有关INQ的计算,下列正确的是()。

    A、INQ=营养素密度/能量密度×10

    B、INQ=营养素密度/能量密度×100

    C、营养素密度/能量密度

    D、能量密度/营养素密度

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