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酶促反应指示物的检测主波长为405nm的有()

A、NADH

B、4-硝基酚

C、5-氨基-2-硝基苯甲酸

D、2-氯酚

E、NADPH

相关标签: 苯甲酸  

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  • 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是()

    A、在酸性条件下抑菌作用强

    B、分子态的苯甲酸抑菌作用强

    C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

    D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

  • 以下哪个不是有机防腐剂?()

    A、苯甲酸

    B、山梨酸

    C、对羟基苯甲酸

    D、亚硝酸及其盐类

  • 苯甲酸可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是()。
    A.苯甲酸溶液的pH值小于7
    B.苯甲酸溶液的pH值大于7
    C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色
    D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

  • 下列有关苯甲酸与苯甲酸钠的表述中正确的是()

    A.分子态苯甲酸抑菌作用强

    B.苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强

    C.苯甲酸与苯甲酸钠在pH值为6时抑菌活性最强

    D.苯甲酸与苯甲酸钠随着溶液pH值降低,抑菌能力增强

    E.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌能力相同

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