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动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水,有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明:()
A、喝骨头汤有利有弊B、预防骨质疏松补钙是关键C、如何科学有效补钙D、日常生活中多样化饮食最科学
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关于骨质疏松的描述错误的是()
A、骨的单位体积内正常钙化的骨组织减少,钙盐含量与有机成分的比例失常
B、成骨不全、甲状旁腺功能亢进均可引起全身性骨质疏松
C、长期服用激素可引起骨质疏松
D、严重的骨质疏松时,椎体呈鱼椎骨状
E、骨皮质变薄、骨小梁变细