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下列关于人初乳的描述,正确的是

A、糖含量最高

B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多

C、蛋白质含量较低

D、脂肪含量最高

E、蛋白质,糖及脂肪含量均最低

相关标签: 蛋白质  

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  • 下列说法正确的是

    [  ]

    A.蛋白质工程和基因工程的目的是获得人类需要的蛋白质,所以两者没有区别B.通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C.蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质的D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

  • 以下蛋白质不是优质蛋白质的是()

    A、蛋类蛋白质

    B、肉类蛋白质

    C、大豆蛋白质

    D、大米蛋白质

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