电泳分离蛋白质的依据是
A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.蛋白质是两性电解质
C.蛋白质分子大小不同
D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体
以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）
A、蛋类蛋白质
B、肉类蛋白质
C、大豆蛋白质
D、大米蛋白质
电解质分析仪按自动化程度分类，可分为（）
A、湿式电解质分析仪
B、干式电解质分析仪
C、半自动电解质分析仪
D、全自动电解质分析仪
E、自动生化分析仪
