盐酸麻黄碱与下列哪几项符合（）。
A．具右旋光性
B．生产及使用应受严格控制
C．性质较稳定，光、热及空气下不易氧化破坏
D．被碘氧化后，加入硫代硫酸钠溶液显淡红色
E．分子中含有1个手性碳原子
热变性的DNA有以下哪些特征
A．碱基之间的磷酸二酯键断裂
B．双螺旋结构更加紧密
C．260nm处的吸光度下降
D．旋光性下降，黏度升高
E．旋光性和黏度均降低
