蔬菜当中富含人体需要的多种营养成分，而烹饪则会改变部分蔬菜的营养成分。拿西红柿来说，生西红柿富含大量的维生素C，加热后的西红柿维生素受到破坏，但却产生了丰富的番茄红素，这种物质可以增强人体的免疫力。

A、应该生吃蔬菜

B、应该多吃西红柿

C、要使用科学的烹饪方法

D、烹饪会改变蔬菜的营养成分

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• 情景描述：某家庭主妇上午在菜市场购买了四季豆、活鱼、西红柿、鸡蛋。回家后她把鸡蛋从袋子里拿出来直接放入冰箱，把四季豆和西红柿放在厨房台面上，鱼直接放入水池，将鱼清洗完毕后放入一菜篓，点燃煤气灶，开始煎鱼、烧鱼（中间加适当调味品）。烧鱼的空余时间，她把四季豆和西红柿放入水池清洗，清洗后顺手拿过菜板把西红柿切后放到干净盘子里，洒了些糖，做成了糖拌西红柿。然后切了四季豆，把烧好的鱼放入干净盘子中，做了清炒四季豆，为了减少营养素的损失，四季豆在炒锅里炒了3min即放入盘中。这名主妇的午餐做成了（米饭有现成的）。
  　请根据上述情景描述回答以下问题。
  对该家庭的午餐食谱进行评价。
  

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• 今年4月18日，某城市日报刊发消息称，目前大部分西红柿使用催熟剂，而过量使用催熟剂会给人体带来较大危害。该消息刊发后，对该城市消费者产生的影响极其有限，几乎没有消费者想改变购买西红柿的习惯。但到了五月中旬，该城市生鲜食品超市的西红柿销量大幅度下降了。
  以下哪项如果为真，能最好地解释上述现象？
  A.4月25日，该城市的电视台也播出了这则消息
  B.5月份时，很多消费者选择在家门口的菜摊上购买西红柿
  C.5月份时，大部分生鲜食品超市为树立自身良好形象，不再销售西红柿
  D.该城市周边的菜农们认为这条消息会使西红柿的销量大幅度萎缩，主动降低了产量

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• 菜场上西红柿每千克a元，白菜每千克b元，学校食堂买30kg西红柿，50kg白菜共需（）元．

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• 情景描述：某家庭主妇上午在菜市场购买了四季豆、活鱼、西红柿、鸡蛋。回家后她把鸡蛋从袋子里拿出来直接放人冰箱，把四季豆和西红柿放在厨房台面上，鱼直接放入水池，将鱼清洗完毕后放入一菜篓，点燃煤气灶，开始煎鱼、烧鱼（中间加适当调味品）。烧鱼的空余时间，她把四季豆和西红柿放入水池清洗，清洗后顺手拿过菜板把西红柿切后放到干净盘子里，洒了些糖，做成了糖拌西红柿。然后切了四季豆，把烧好的鱼放入干净盘子中，做了清炒四季豆，为了减少营养素的损失，四季豆在炒锅里炒了3min即放入盘中。这名主妇的午餐做成了（米饭有现成的）。
  　请根据上述情景描述回答以下问题。
  对该家庭的午餐食谱进行评价。
  

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