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某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE能量密度为A、0.057

B、0.57

C、5.7

D、1.75

E、17.5

营养素(视黄醇)密度为A、4.375

B、2.285

C、0.228

D、0.023

E、0.4375

INQ值为A、0.130

B、1.302

C、0.767

D、7.675

E、0.077

相关标签: 视黄醇   营养素  

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  • 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。

    A、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12

    B、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6

    C、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6

    D、视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12

    E、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6

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