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某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE能量密度为A、0.057
B、0.57
C、5.7
D、1.75
E、17.5
营养素(视黄醇)密度为A、4.375
B、2.285
C、0.228
D、0.023
E、0.4375
INQ值为A、0.130
B、1.302
C、0.767
D、7.675
E、0.077
相关标签: 视黄醇 营养素
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膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。
A、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12
B、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
C、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6
D、视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12
E、视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6