下列对维生素B1描述正确的有（）

A、硫胺素是B族维生素中最不稳定的一种

B、SO2或亚硫酸盐对维生素B1具有破坏作用

C、硫胺素是α-酮酸氧化脱羧酶系的辅酶

D、缺乏维生素B1会患脚气病

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• 维生素C、维生素B1、核黄素、维生素D分别为（）。

  A、水溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

  B、油溶性维生素、油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素

  C、水溶性维生素、水溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

  D、油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

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• （新版教材已删除）可用于紫癜辅助治疗的药物是（）可用于治疗夜盲症的药物是（）可用于治疗口腔溃疡，大剂量服用后，尿液可能呈黄色的药物是（）
  A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素EE.维生素K1
  问题2：A.维生素AB.复合维生素BC.维生素CD.维生素EE.维生素K1
  问题3：A.维生素AB.复合维生素BC.维生素CD.维生素EE.维生素K1

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• 硫胺素良好的食物来源A.水果B.蔬菜C.奶及奶制品D.豆及豆制品SXB

  硫胺素良好的食物来源

  A.水果

  B.蔬菜

  C.奶及奶制品

  D.豆及豆制品

  E.未过分加5-精细的粮谷类

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• 水溶性维生素主要有（）

  A、维生素A维生素D维生素E

  B、维生素C维生素B1维生素B2

  C、维生素C维生素B维生素D

  D、维生素A维生素C维生素E

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• 若患者术前黄疸明显,必须补充的维生素是A.维生素AB.维生素BC.维生素C

  若患者术前黄疸明显，必须补充的维生素是

  A.维生素A

  B.维生素B

  C.维生素C

  D.维生素D

  E.维生素K

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