引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。

A、误食亚硝酸盐

B、饮用苦井水

C、食用储存过久的蔬菜

D、肉类加工时亚硝酸盐过量添加

E、食用储存过久的蔬菜后体内合成

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• 下列关于亚硝酸盐的物理性质的叙述，正确的是

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  A．亚硝酸盐是淡黄色晶体，易溶于水B．亚硝酸盐是淡黄色粉末，易溶于酒精C．亚硝酸盐是白色晶体，易溶于酒精D．亚硝酸盐是白色粉末，易溶于水

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• 下列关于亚硝酸盐的叙述，正确的是

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  A．亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中用作食品添加剂，可多加B．绿色食品不会含有亚硝酸盐C．亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺D．水煮的越久，亚硝酸盐的含量越少

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