对于假丝酵母菌性阴道炎，不恰当的是（）

A、假丝酵母菌对日光、干燥、紫外线及化学制剂抵抗力强

B、假丝酵母菌对热抵抗力强

C、假丝酵母菌生长的适宜pH为4～5

D、假丝酵母菌能产生孢子及假菌丝

E、服用大量雌激素者，易诱发假丝酵母菌感染

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• 最常引起临床感染的酵母菌是

  • A.白假丝酵母菌
  • B.热带假丝酵母菌
  • C.克柔假丝酵母菌
  • D.光滑假丝酵母菌
  • E.近光滑假丝酵母菌

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• 加入酵母菌和面，可使蒸出的馒头暄软多孔，原因是（）。

  A、酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳

  B、酵母菌能分解葡萄糖，产生氧气

  C、酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳

  D、酵母菌能分解淀粉，产生氧气

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• 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如右图所示（两种呼吸作用速率相等），问：在氧浓度为a时（）

  A

  酵母菌只进行厌氧发酵

  B

  67%的酵母菌进行厌氧发酵

  C

  33%的酵母菌进行厌氧发酵

  D

  酵母菌停止厌氧发酵

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• 用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是

  [  ]

  A．酵母菌死亡，不产生酒精B．酵母菌增多，不产生酒精C．酵母菌增多，产生酒精增多D．酵母菌减少，产生酒精增多

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• 果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是

  [  ]

  A．葡萄糖被合成了淀粉B．酵母菌细胞失水C．改变了培养液的pHD．酵母菌发生了变异

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